苦瓜炒几分钟才熟？
2018/4/25 14:16:44提问者：艳秋 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：288
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苦瓜生的也可以吃的，苦瓜生吃，才能保全它该有的作用，只不过生吃太苦了。也可以凉拌，用开水先焯一下，待凉之后，随自己的口味添加作料！如果抄的话，可以和榛子一起炒，还可以和腰果一起炒，可以稍微多放点糖，甜口的比较好吃！时间不宜过长，爆炒45秒，记得爆炒哦！还可以和虾仁蘑菇，一起炒，炒时放些白胡椒粉，可以添加香气~也要爆炒哦！时间短一点，尽量让苦瓜吃起来脆脆的！
2018/4/25 14:17:06回答者：艳秋
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如果事先切好，用盐稍微腌过一下的话，一般5分钟左右就可以了，七八分熟就行了。
2018/4/25 14:16:53回答者：艳秋