豆角发粘能不能吃

豆角发粘能不能吃

2018/5/2 17:46:17提问者:艳秋 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:3795
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  •     不能吃,食物发粘一般是分解的结果,分解过程中生成有水,二氧化碳、多糖以及多肽等分子量变小,分子大一般是固态,小些,液态,再小趋尚与气态,因此变粘。
    2018/5/2 17:46:37回答者:艳秋
  •     豆角发粘不能吃,食用后会有损健康。
    2018/5/2 17:46:26回答者:艳秋