茼蒿有点苦可以吃吗?
茼蒿也别称为菜，是一种营养价值非常高的绿色蔬菜。适量的吃茼蒿有消食开胃、增加食欲的好处。茼蒿有点苦可以吃吗
2018/5/5 15:13:54提问者：湘云 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：277
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可以吃，但是要尽量少吃。
2018/5/5 15:14:37回答者：湘云
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茼蒿，别名蒿子杆、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼笋、茼莴菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊。这是一种一年生或二年生的草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，瘦果棱，高二三尺。茼蒿的根、茎、叶、花都可作药材使用，茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜，有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。茼蒿具特殊香味，幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤来食用。
2018/5/5 15:14:33回答者：湘云