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芝麻菜怎么去苦味

在日常生活中，很多人特别喜欢吃芝麻菜。芝麻菜营养丰富，那么芝麻菜怎么去苦味

2018/5/19 14:11:09提问者：湘云 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：337
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  •  芝麻菜在开花前就要采摘，不然它的口味会非常重。选购芝麻菜的时候叶子要选鲜绿色的，看上去比较新鲜，长度在五到十公分左右。芝麻菜很容易变坏，在保鲜袋里密封后在冰箱里一般保存不超过三天。芝麻菜在意大利的餐桌上特别普遍。一般用于沙拉、汤、意大利面和一些炒的蔬菜菜肴中。
    2018/5/19 14:11:22回答者：湘云

  •     先把菜用开水煮一下，还觉得苦就先用盐油炒一下，起锅时加点糖，应该就只会有甜味没有多少苦味了。但是有苦味的蔬菜才有清热去火的效果。

       

    2018/5/19 14:11:21回答者：湘云

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