什么藕适合做糯米藕
糯米藕是很美味的食物，它是江南地区很有特色的美食，那么什么藕适合做糯米藕？
2018/5/21 14:16:27提问者：湘云 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：143
我来回答:
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其实用九孔藕煮制的糯米藕也很好吃，各有千秋，而且九孔藕可以灌入更多的糯米。
2018/5/21 14:17:18回答者：湘云
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糯米藕以香甜软糯的特点而倍受欢迎，所以做糯米藕以七孔藕为，因为这种莲藕含有较多淀粉，煮出来的糯米藕更加软糯。
但七孔藕在南方城市比较多见，北方城市的莲藕则多数是九孔藕，北方人想买到七孔藕有时候并不容易。
2018/5/21 14:17:14回答者：湘云