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怎样炒丝瓜才好吃

怎样炒丝瓜才好吃

2018/6/1 14:57:48提问者：艳秋 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：267
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  •     炒鸡蛋，炒毛豆都可以阿，还有丝瓜蛋汤液也很好喝，天气热，多吃点丝瓜蛮好的。
    2018/6/1 14:58:15回答者：艳秋
  •     丝瓜斜切成片，厚度约为1-2厘米，大蒜几颗切碎，青辣椒一个切丝。向锅里添加食用油，待油热后放花椒，出香后放入辣椒和大蒜（本人不喜欢生蒜的味道，快熟时放大蒜），接着放入丝瓜，先别翻炒，加盐和调料（我家用的是张老大，挺不错），再翻炒几下，盖上锅盖，约1分钟左右打开并翻炒，丝瓜颜色变深即可出锅。
    2018/6/1 14:57:59回答者：艳秋

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