丝瓜炒鸡蛋的做法

丝瓜炒鸡蛋的做法

2018/6/4 12:00:38提问者:艳秋 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:177
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  •     1.将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐搅打均匀;

        2.丝瓜去皮,洗净切成滚刀块;

        3.炒锅注油烧热,下入葱段炝锅,爆出香味,放入丝瓜炒熟,倒入蛋液翻炒,加入精盐搅匀,淋入香油,撒入味精即可。

    2018/6/4 12:00:56回答者:艳秋
  •     1.将鸡蛋2-3颗,加入小量食盐,料酒。搅拌均匀备用。

        2.将丝瓜去皮切片或切丁备用。

        3.猛火将炒锅加热入油,待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用。

        4.猛火将炒锅加热入油,待油温升高倒入丝瓜炒熟,加入已熟鸡蛋同炒,后按个人口味加入盐,葱花翻炒小会即可起锅食用。

    2018/6/4 12:00:49回答者:艳秋