韭菜怎么摘?
2018/6/7 12:29:00提问者:珍珍 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:210
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掐去黄叶,摘去烂叶,主要是把根部的泥沙洗干净,如果泥沙太多,就直接切去根部,不要切太多免得浪费。
2018/6/7 12:29:23回答者:珍珍
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1. 右手抓紧韭菜叶子然后抖几下,再用左手五指和韭菜的根部交叉往下撕,把那些烂的干的叶子撕出来了。
2. 然后,减掉韭菜一部分根部。经过这两步,韭菜根部的泥沙基本就去掉大半了。
3. 清水冲洗;
4. 再用盐水或清水浸泡一会儿,韭菜就洗干净了。
2018/6/7 12:29:10回答者:珍珍