韭菜怎么摘？
2018/6/7 12:29:00提问者：珍珍 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：211
我来回答:
-
掐去黄叶，摘去烂叶，主要是把根部的泥沙洗干净，如果泥沙太多，就直接切去根部，不要切太多免得浪费。
2018/6/7 12:29:23回答者：珍珍
-
1. 右手抓紧韭菜叶子然后抖几下，再用左手五指和韭菜的根部交叉往下撕，把那些烂的干的叶子撕出来了。
2. 然后，减掉韭菜一部分根部。经过这两步，韭菜根部的泥沙基本就去掉大半了。
3. 清水冲洗；
4. 再用盐水或清水浸泡一会儿，韭菜就洗干净了。
2018/6/7 12:29:10回答者：珍珍