包粽子的是芦苇还是竹叶?

包粽子的是芦苇还是竹叶?

2018/6/11 13:03:30提问者:艳秋 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:188
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  •     包粽子的叶子品种繁多,一般以芦苇叶、箬叶等制成, 是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箬叶为主,北方以芦苇叶为主。其他不常见的粽叶主要有:桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳等。
    2018/6/11 13:03:45回答者:艳秋
  •     芦苇叶。
    2018/6/11 13:03:38回答者:艳秋