怎么减短红豆浸泡的时间

我们都知道,粽子的做法有很多,不同的做法会使用不同的食材,会有不同的味道和口感。怎么减短红豆浸泡的时间

2018/6/11 16:13:18提问者:湘云 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:229
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  • 在包粽子前直接把红豆用热水煮半个小时左右。
    2018/6/11 16:13:32回答者:湘云
  •     没有经过浸泡的红豆难煮烂。不过,还有一个让红豆快速煮烂的好方法,就是将红豆放冰箱冷冻室速冻两小时后,拿出来再煮,就容易煮烂一些了。另外,如果想减短浸泡时间的话,可选择用热水浸泡红豆。

    2018/6/11 16:13:29回答者:湘云