粽子和皮蛋能一起吃吗
马上就是端午节了，又是吃粽子的时候了。那么粽子和皮蛋能一起吃吗？
2018/6/12 13:22:53提问者：湘云 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：180
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粽子和皮蛋是可以一起吃的
2018/6/12 13:23:11回答者：湘云
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粽子和皮蛋是可以一起吃的，粽子的主材料是糯米及一些杂粮与皮蛋的主体鸭蛋并无相克，而且糯米性温，与皮蛋食之正好可以避免火气，也避免了皮蛋的过于寒凉。不过食用的时候粽子尽量选择刚刚煮熟或热过的，否则皮蛋也是凉菜，粽子本身又不太好消化，容易加重肠胃负担。
2018/6/12 13:23:09回答者：湘云