饮茶已成为不少人的一种嗜好和习惯。因而，有些人在吃羊肉时也饮茶，或吃完羊肉后，马上饮茶。这种做法有害于健康。

    羊肉，肉香味美，营养丰富，御寒能力强。我国历来有冬吃羊肉的说法，因为羊肉性温，能给人体带来热量。

    中医认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品，是一种良好的滋补强壮食品

    。由于羊肉含钙质、铁质，高于猪、牛肉，所以吃羊肉对肺病，如肺结核、气管炎、和盆血、产后气血两虚及一切虚寒症状为有益。

    虽然时常吃一些羊肉对身体大有裨益，但在吃羊肉喝茶时，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸联姻，生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便筷。对已有的人来说，吃羊肉喝茶水，更是雪上加霜。所以，不宜边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不宜马上喝茶，应等2---3小时再饮茶。

    不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发。