粽子煮好了要捞出来吗
粽子的美味是很多人抵挡不住的，粽子不仅营养丰富，味道也是非常香的，那么粽子煮好了要捞出来吗
2018/6/14 14:06:17提问者：湘云 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：232
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煮好的粽子需要放在水中浸泡的
2018/6/14 14:06:32回答者：湘云
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煮好的粽子需要放在水中浸泡的，但是却不是直接将粽子放于冷水中浸泡。在粽子煮熟后，并不要急着将其从锅中拿出来，将其继续留在锅中浸泡。如果用的是普通的铝锅煮粽子的话，粽子需要在锅中浸泡1小时左右再出锅；如果用的是高压锅煮粽子的话，在关火后，需要将粽子焖在锅中20~30分钟左右，这样可以使粽子的口感更加的香甜。
2018/6/14 14:06:30回答者：湘云