黄瓜上的小刺可以吃吗
黄瓜是我们大家都吃到过的食物，黄瓜非常的有营养，那么黄瓜上的小刺可以吃吗？
2018/6/27 12:01:44提问者：湘云 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：261
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由上可知，黄瓜长刺是因为黄瓜一身的微孔，生长过程中呼吸和蒸发量非常大，为了避免叶子贴身阻碍呼吸，因此会生很多小刺支开异物。因此，雨水足的时候黄瓜是比较饱满且刺比较少，比较光滑的。但是，雨水不多的时候黄瓜就往往是带有很多小刺的。
2018/6/27 12:01:57回答者：湘云
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新鲜的，当然可以吃的。但是，吃之前要把它洗一下，这时黄爪上的刺可能就洗掉了，如果是生态园里无污染的还可以直接吃。
2018/6/27 12:01:51回答者：湘云