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冬瓜排骨汤的做法

冬瓜排骨汤的做法

2018/7/3 15:02:21提问者：艳秋 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：151
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  •     排骨汤一定要小火炖一个小时哦，然后冬瓜切薄片，放进去烫一下就可以吃了。
    2018/7/3 15:02:49回答者：艳秋

  •     1、猪骨洗净，放置锅中，放入配料，开火煮沸，关火，捞出骨头。

        2、冬瓜去皮去瓤，洗净，切方片。

        3、将煮好的骨头重新放到煲中，放入冬瓜片，加水漫过即可。

        4、小火慢炖，时间越久骨头越烂，汤味也越浓，根据口味放盐。

        特点：汤味清淡，营养丰富，骨香肉烂，冬瓜入口即化。

    2018/7/3 15:02:38回答者：艳秋

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