而梨果鲜美，肉脆多汁，酸甜可口，风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用。梨子具有清肺养肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低，所以有科学家和医师把梨称为“的健康水果”或“全科医生”。由于社会发展空气污染比较严重，梨可改善呼吸系统和肺功能，有润肺的功效，可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。

    梨和葡萄能一起吃。

    做法：把葡萄洗净去梗，拿清洁纱布包紧后挤汁，加入白糖调匀即可。做法：将前三种材料捣烂取汁3000毫升，加入蜂蜜调匀。做法：鸭梨去皮、切丝放入水碗中，蒸10分钟，放在盘中摆放整齐。把金糕切成丝放在梨丝上，撒上白糖、蜂蜜。