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吃糖醋排骨应该注意什么

糖醋排骨非常的好吃，许多人都喜欢，那么吃糖醋排骨应该注意什么

2018/7/26 11:56:01提问者：湘云 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：205
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  • 糖醋排骨是高脂肪高热量的食物，所以肥胖、血脂较高者不宜多食。湿热痰滞内蕴也不能多吃。
    2018/7/26 11:56:38回答者：湘云

  •     一般来说，排骨上都是都有猪肉的，而猪肉是不能与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉一起吃的。而且吃了猪肉之后也是不适宜大量喝茶。在清洗排骨时也不要用热水冲洗，这是因为猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也不好。

      

    2018/7/26 11:56:35回答者：湘云

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