用料

    芒果1个

    奶油125克

    炼奶根据个人甜度放

    一个放材料的模具

    将做法保存到手机

    步骤1

    先准备材料，芒果切肉先用料理机打成果泥，（我是直接用勺子压的）。拿出一个容器放淡奶油，炼奶，芒果泥。均匀搅拌。

    步骤2

    然后用打蛋器进行打发，打到粘稠状，即5、6成即可。

    步骤3

    拿出准备放材料的容器，可以是一个长方形的饭盒（我用的是乐扣的长方形玻璃盒），也可以拿其他一切容器，然后把打发了的材料倒进容器里，盖好放进冷藏，第二天就可以吃了。

    小贴士

    炼奶可根据个人甜度选择多放或者少放，千万不要加水，不然第二天的雪糕会有冰渣子。如果芒果不够甜可以放砂糖进行甜度调整。炼奶我用的雀巢的，淡奶油也是。

    主料

    芒果

    200g

    椰浆

    200g

    辅料

    白糖

    15g

    步骤

    1.准备椰浆

    2.芒果准备好

    3.把芒果去皮切成小块放入料理机里

    4.放入椰浆

    5.加入白糖

    6.搅拌成芒果泥

    7.将芒果泥倒入模具里放入冰箱，每隔半个小时拿出搅拌一下，搅拌三到四次就可以了

    8.吃的时候拿出缓一分钟，用叉子一扎就出来了