干桂圆煮粥比较营养。

    材料

    大米250克，糯米400克，桂圆180克，红枣50克，水14000克，白糖450克。

    做法

    1、将两种米混合，桂圆、红枣等原辅材料，分别用水淘洗干净待用。

    2、锅中加水14000克烧开，下入混合后的两种米，大火煮25分钟后，下桂圆、大枣再煮20分钟，改小火煮15分钟，即可出锅。

    桂圆干剥皮就可以直接食用，或者和粥一起熬，有很好的补铁作用，桂圆干营养非常丰富，富含多种微量元素。下面给大家推荐桂圆莲子粥。

    桂圆莲子粥的制作方法

    一、取桂圆干适量去核、去外壳备用。

    二、买回来莲子清洗干净，用温水浸泡好10分钟。

    三、取适量的大米淘洗干净熬粥。熬粥水需要放多一些，太干不好吃。

    四、粥快熟的时候，加入莲子、桂圆肉，盖上锅盖，文火熬制15-20分钟。

    五、15分钟左右桂圆莲子粥就好了。