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糖醋里脊是什么肉

糖醋里脊是非常的一道菜品，口感是酸酸甜甜的，外焦里嫩，非常好吃，也是非常受小朋友欢迎的。糖醋里脊是什么肉

2018/8/2 16:54:09提问者：湘云 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：197
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  •  猪肉
    2018/8/2 16:54:24回答者：湘云

  •    里脊肉：是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中嫩的一部分。水分含量多，脂肪含量低，肌肉纤维细小，炸、熘、炒、爆等烹调方法都适合。

    2018/8/2 16:54:21回答者：湘云

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