累计提问：78932

猪蹄和什么一起炖好吃？

猪蹄非常的美味，它不仅味道好，而且还能美容养颜哦，那么猪蹄可以和香菇一起炖吗？猪蹄和什么一起炖好吃？

2018/8/8 16:22:21提问者：湘云 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：181
我来回答:
匿名  
验证码:

全部2个回答

  • 姜是不可少的，葱嘛，可以在出锅前撒小香葱葱段或是葱末，增添香味。在煮制的过程中滴几滴醋，可以促进猪蹄骨中钙质的吸收哦！猪蹄的做法太多哦，每人口味不同做法也好多的，因人而已搭配食材吧。
    2018/8/8 16:22:39回答者：湘云

  •     常炖主蹄的辅料无非是以下几种。

        黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇。一般是萝卜冬瓜藕块。

        配料建议，大料两个、花椒几粒、料酒一杯、香菇几个、姜一块、葱一段。盐少许即可。猪蹄剁开。

        加花生（可以养胃美容）、大豆补充蛋白质，黑豆营养价值更高、牛蒡（含多种氨基酸）、香菇，枸杞等都可以的，这些都是比较补的，因此可以在此基础上再加点凉性的食材-藕或海带之类。

       

    2018/8/8 16:22:30回答者：湘云

欢迎登陆后提问

账户：
密码：
     
龙口市龙泰经贸有限公司 龙口市龙泰经贸有限公司

本周热门问题

更多>>

相关问答

更多>>

热门企业

更多>>

热门产品

更多>>