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云耳与木耳有什么区别？

云耳与木耳有什么区别？

2019/1/10 16:19:43提问者：艳秋 | 分类：干货 | 状态：未解决 | 浏览量：216
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  •     云耳即黑木耳，为类的担子菌纲木耳科植物木耳的实体，广布於世界各地。常寄生於桑、槐、柳、拓、楮、榆诸树木…木耳科菌类食物，市面以色黑身硬者称木耳，色赭身较柔者称云耳。另有色白的，称白木耳、银耳、雪耳。
    2019/1/10 16:20:05回答者：艳秋
  •     木耳有好几个分类，但是其功效差不多：黑木耳，东北小木耳，云耳。云耳可以说就是木耳，只不过一般来讲云耳是高海拔产品，而木耳则是所有长于木头上耳朵状体的通称。
    2019/1/10 16:19:55回答者：艳秋

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