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猪肉可以放冰箱多久？

猪肉可以放冰箱多久？

2019/1/18 14:08:28提问者：艳秋 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：132
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  •     在冰箱冷藏室冷藏猪肉多为2～3天， 猪肉如果是放在冰箱冷冻室冷冻的话，保存时间为3个月。
    2019/1/18 14:09:02回答者：艳秋
  •     专家表示，一般猪肉在冷冻箱的保存期限为4-5个月，多不能超过半年，冷冻温度在零下15-16℃。随着保存时间越来越长，猪肉的营养会流失，口感变差，另外还会产生一种名为李斯特菌的‘嗜冷菌’，此种菌在0-10℃的低温中可缓慢生长繁殖。
    2019/1/18 14:08:46回答者：艳秋

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