一、鸡蛋中含有人体需要的大部分元素，尤其是蛋白质丰富，高蛋白质饮食能增强胰高血糖素的分泌，而缺少糖类物质，血糖降低，也促进了胰高血糖素的分泌，导致促进脂肪分解，这是鸡蛋的真正原理所在。

    二、黄瓜热量很低，进食鸡蛋所摄入的热量不足以支持人体的日常支出，这时，人体必须动员脂肪，而蛋白质正好促进了这一过程。

    但黄瓜鸡蛋也是有一定缺点的，因为黄瓜鸡蛋因为没有使胃肠得到彻底的休息，因此胃肠饮食偏好没有改变，在期结束后，有可能反弹，但速度比较慢，所以还是要坚持运动。

    而且因为这是纯粹，效果好，反弹速度慢，但后会导致皮肤松驰。所以每次运动后记得要按压皮肤，增强皮肤弹性。

    因为脂肪的能量很高，每100克能产生900千卡的能量，在鸡蛋的情况下，一天150-300克是正常的，体重下降太多，则不是脂肪燃烧的原因，可能是脱水，胃肠排空造成的。

    所以总的来说，光吃黄瓜鸡蛋来是不科学的，还要补充其他的营养，加上适当的运动，才是健康的方法。

    黄瓜鸡蛋法是一种方法，就是在一个月之内，坚持每天用黄瓜和鸡蛋作为主要食物。黄瓜和鸡蛋都是食谱线里面相当材料，怎么吃也不胖，更能加速脂肪的消耗和。