蟠龙黄鱼是如何被人们制作出来的？这道菜主要是以大黄鱼制作出来的，是湖北的着名菜肴，那么这蟠龙黄鱼到底是怎么来的呢？让我们一起来了解一下吧。
相传在三国时期，东吴都督周瑜，朝思暮想要除掉刘备，吞并蜀国。他别出心裁想出了个美人计。声称要将孙权之妹嫁给刘备为妻，诱骗刘备前往东吴相亲，伺机将其杀害。孙权的母亲不知周瑜用的奸计，欣然同意这门亲事，很干脆地答应将自己女儿孙尚香嫁给刘备。
婚后，刘备被吴兵围困宫中，终日焦虑不安，闷闷不乐。尚香夫人对刘备一见钟情，百般体贴照顾，经常亲自下厨为夫君烹制美味佳肴。有一次她做了一道菜，名曰“蟠龙黄鱼”，请刘备品尝。刘备尝后，觉得味道果真不错。孙夫人温和地问道：“夫君难道不能从中品出什么别的味道来吗？”刘备百思不解，便问坐在一旁的赵云。赵云忙说：“黄鱼龙也，龙者主公也，夫人亲自制作此菜，不光是要您品尝一下美味，增强体质，更重要的是要以此安抚主公，要您为国家和自己的妻子，暂且屈尊东吴。”孙夫人在一旁听了连连点头表示赞许，并说，“东吴虽不是主公久留之地，但为国为妻还得暂且忍耐，如蛟龙蟠卧于此，以待时机，另谋大计。”刘备听了夫人的劝告，安下心来，留在东吴。