小满是我国重要的二十四节气之一，对农业有着重要的意义，那么对于2017小满是哪一天你了解多少呢？想必现今还有一些朋友对此不太了解吧，接下来就和小编一起来看看2017小满是哪一天吧。
2017小满时间
据小编了解，2017小满是05月21日星期日（丁酉年（鸡年）四月廿六）
了解了“2017小满时间”，接下来我们再来看看小满吃什么好？
小满吃什么好？
1、芹菜拌豆腐
配料：芹菜150克，豆腐1块，食盐、味精、香油个少许。
做法：芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用开水焯一下，捞出后用凉开水冷却，控净水待用。
将芹菜和豆腐搅拌，加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。
功效：平肝清热、利湿。
2、冬瓜草鱼煲
配料：冬瓜500克，草鱼250克，食盐、味精、植物油适量。
做法：冬瓜去皮，洗净切三角块，草鱼剖净，留尾洗净待用。先用油将草鱼（带尾）煎至金黄色，取沙锅一个，其内放入清水适量，把鱼、冬瓜一同放入沙锅内，先武火烧开后，改用文火炖至2小时左右，汤见白色，加入食盐、味精调味即可食用。
功效：平肝、、利湿、除热。
小满节气是什么意思？
作物开始灌浆饱满
每年5月20日到22日之间视太阳到达黄径60°时为小满。在小满节气里，我国除西藏、青海、黑龙江、吉林外，长江以北大部分地区连续5天的日平均气温都将达到22℃以上，气候意义上的夏季也就开始了。我国古代将小满分为三候：“一候苦菜秀；二候靡草死；三候麦秋至。”是说小满节气中，苦菜已经枝叶繁茂；而喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死；此时麦子开始成熟。
《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”这时北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满。从气候特征来看，在小满节气到下一个芒种节气期间，各地都是渐次进入了夏季，南北温差进一步缩小，降水进一步增多。
五月江河湖不满，农田会遭遇干旱
小满节气期间江南地区往往也是江河湖满，如果不满，必是遇上干旱少雨年。这方面的谚语很多，如安徽、江西、湖北3省有“小满不满，无水洗碗”的说法；广西、四川、贵州等地区有“小满不满，干断田坎”的农谚；四川省还有“小满不下，犁耙高挂”之说。这里的“满”字，不是指作物颗粒饱满，而是雨水多的意思了。
气候意义上的夏季开始
每年5月20日到22日之间视太阳到达黄径60°时为小满。在小满节气里，我国除西藏、青海、黑龙江、吉林“>吉林外，长江以北大部分地区连续5天的日平均气温都将达到22℃以上，气候意义上的夏季也就开始了。 我国古代将小满分为三候：”一候苦菜秀；二候靡草死；三候麦秋至。“是说小满节气中，苦菜已经枝叶繁茂；而喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死；此时麦子开始成熟。
以上就是小编为大家整理的有关2017小满节气的相关信息，小满节气将至，希望小编的内容大家能够感兴趣！