酱油，是日本料理当仁不让的灵魂，日本有句俗语叫做：“和食始于酱油，终于酱油”。李锦记日式酱油怎么样？李锦记日式酱油好不好呢？下面就随小编一起来了解一下吧。
李锦记日式酱油怎么样
李锦记日式酱油，严选非基因改造优质黄豆酿造而成，酱油色泽亮丽，豉香四溢，给您味道与品质的双重保障。
1、质量从源头把控
李锦记采用自行设计的原料数据数据库，采用优质原料，强化供应商出厂原料的品控，建有原料风险评估系统，制定严格采购控制程序李锦记定期识别原料危害及关键控制指数。
2、把握每个细节
细节决定成败。李锦记确保所有原材料都经过挑选，有些原料甚至经过二次或以上人工挑选，去杂去次，然后通过酿造、煮制、严密包装到检测的自动化先进生产线，全程的质量控制措施更确保材料的新鲜与。
3、庞大生产规模
庞大的生产规模，仅新会生产基地即拥有：1000多个的黄豆发酵缸，每个仓可容纳百吨黄豆，足够生产数百万瓶500毫升豉油；数十座黄豆发酵房和发酵池，全自动计算机MMI系统控制其温度；大吞吐量的仓库。
4、坚持
在李锦记有个特有方程式“100-1=0”，100件事只要有1件事没做好、没做到，一切就等于0。为了确保酱料品质，李锦记每个工序都做到-一丝不苟。李锦记成为一家零缺陷通过美国FDA在性审核的食品制造企业。
5、多重质量把关
李锦记每一瓶小小的酱料，在生产过程经过30多道工序，200多个质量监控点。李锦记实行“从农田到餐桌”的全程管控，每个环节都记录在案，若有一个环节出现问题时，可以迅速追溯到该产品的源头。
李锦记日式酱油好不好
李锦记日式酱油，坚持传统方法酿造豉油，严选非基因改造优质黄豆，经3至6个月天然生晒，真正原汁原味，并不添加防腐剂，让您食得安心。
1、源头管理，实地监控黄豆品质
培训农民正确种植及收割技术和标准，确保原料质优、、卫生。
2、采用纯正、高活力优质曲种
在发酵过程中完全释放黄豆精华保留营养。
3、传统天然，发酵工艺
在阳光下生晒三至六个月，达至较佳发酵状态，酱油色泽亮丽，豉香四溢。
4、结合传统工艺、现代化生产技术
从日本引进原粒黄豆专用的“连续蒸煮及圆盘制曲设备”，实时电脑监控黄豆蒸煮及制面过程，每一瓶酱油都保持优质风味。
5、可靠
不添加防腐剂，经过多达900项食品，给您味道与品质的双重保障。
李锦记日式酱油价格
李锦记日式酱油250ml价格：￥25.00
产品品牌：李锦记
产品名称：日式酱油
净含量：250毫升
保质期：18个月
配料：水、大豆、盐、白糖粟米淀粉
李锦记日式酱油怎么样？李锦记日式酱油好不好？以上就是小编为大家整理的李锦记日式酱油的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。