目前北方小椒交易维持常态，买卖双方交易积极性一般，走货一般，整体成交量增加有限；近期到港的印度椒货源差货较多，由于好货货源不好组织，好货价格出现上浮。
国内主要小椒产区行情：
柘城产区目前行情平稳运行，库外货源减少，市场上货量显少，发市场客商是采购主力，多青睐质量较好的货源，成交以质论价，走货平稳；库内货源行情清淡，由于干度稍差，采购商多不认可，交易量少，价格无波动；目前三樱椒上统货价格6.30-6.50元/斤；子弹头上统货价格7.20-7.40元/斤。
临颍产区目前价格无明显变化，经过多次降价，储存商卖货积极性降低，货源供应量尚可，采购商需采购合适货源，走货略显好转，交易量小幅增多；库外货源供应量不多，质量偏差，成交少；目前三樱椒上统货价格6.00-6.20元/斤；子弹头价格在6.60-7.00元/斤。
金乡产区购销活跃度不高，当地经纪人多从事大蒜收储，对辣椒的关注不高，目前货源供应量一般，前去拿货的客商稀少，需求力度不大，走货不快，价格稳定；库外货源基本结束，偶有成交，购销清淡；目前三樱椒上统货价格6.00-6.30元/斤；库内三樱椒上统货价格6.00-6.50元/斤。
武城产区市场较为冷清，库外辣椒持续收尾，可供交易的货源较少，到市场采购的客商更少，购销不旺，小批量成交，价格不变；冷库辣椒湿度大，采购商接受度低，交易少；目前三樱椒精品价格6.60元/斤左右，三樱椒上统货价格6.00-6.50元/斤。
献县产区行情以稳为主，当地库内货源供应压力不大，储存商出货并不着急，采购商拿货也不积极，需求清淡，成交零星，走货维持正常；目前库内三樱椒上统货价格6.50-7.00元/斤，库内新一代精品价格8.80元/斤左右。
内蒙产区交易不旺，库外辣椒以辣椒打粉厂拿货为主，采购积极性不高，成交有限；库内辣椒交易暂无好转，要货的客商不多，挑拣按需采购，下货慢；目前北京红上统货价格4.00-4.55元/斤，千斤红统货价格4.00-4.60元/斤。
国内主要大椒产区行情：
库尔勒产区购销活跃度降低，随着货源的逐步消耗，剩余的货源较少，商贩卖货不着急，供应量不多，意向采购的买家也比之前也减少，交易量不大；目前红龙23报价在4.70-5.40元/斤，铁板椒报价在5.30-5.50元/斤。
南方干椒行情：
遵义产区虾子镇辣椒城目前不是集市，交易在市场外开展，加工厂商和批发商均有拿货，要货热情一般，多是按需挑拣采购，购销不旺，交易量不多；目前灯笼椒烘干椒上统货价格在10.50元/斤左右，艳椒烘干椒好货价格在13.50元/斤左右。
印度椒市场动态：
截止到6月5日印度椒价格继续小幅上撑；印度椒经过持续的降价之后，国内采购商对价格认可度提高，观望氛围减淡，开始按需采购货源，由于近期到港的货源质量高低不等，且差货较多，导致好货货源难以组织，好货价格出现上浮；目前港口S17去把报价12.30元/斤左右。印度国内贡图尔市场受疫情管控的影响，暂时关闭，交易在市场外开展，采购商多在观望行情，拿货谨慎，印度国内辣椒走货慢，行情低迷。来源：中椒网