2021海名上海火锅食材及用品展览会

上海火锅展「展商推荐」韩式食品研发生产企业--上海祖味食品有限公司

编辑:艳秋  发布时间:[2021/10/28 9:32:18]

    2021年11月9-11日、上海新国际博览中心,2021上海火锅食材及用品展览会展商推荐:韩式食品研发生产企业--上海祖味食品有限公司,展位号:E4号馆D66。

    上海祖味食品有限公司品牌I(朴先生)成立于2012年7月,公司主要从事火锅材料为主(速冻面米制品,速冻肉制品)是一家致力于韩式食品研发、制作和销售的专业公司,所有的技术配方流水线都是从韩国引进而来,也是国内头一家生产芝士年糕的企业。

    公司倡导以健康为主导, 精心挑选美国原装进口优质马苏里拉芝士、东北大米、有机紫薯、南瓜、胡萝卜、菠菜为年糕产品食材,产品在生产过程中不含有添加剂和防腐剂。

    品牌(朴先生)产品系有朴先生芝士年糕、朴先生趣味花样年糕、朴先生Q弹年糕条……

    短短的几年时间内已经和众多餐饮名企建立了长期紧密的合作关系,其中包括中餐,韩餐,日餐,火锅,麻辣烫等国内国际餐饮公司。

    韩式年糕与中式年糕有着截然不同的生产理念:

    中式年糕将水浸泡后把米磨成水浆,把水分去掉,担挤压的过程把米的精华失掉了,所以从根本上年糕的质量提高不了。

    而韩式是用后磨的方式把米磨成粉,蒸出来做成年糕,后磨年糕的优点在于年糕的弹力和Q性保留下来了,还将大米醇香的昧道也保留下来了,所以韩国人吃了以后口感上的弹性和Q性好,咽下去的那一刹那能感受到大米的醇香昧。

    上海祖味食品有限公司倡导以健康为主导,精心挑选美国原装进口优质马苏里拉芝士、东北大米、有机紫薯、南瓜、胡萝卜、菠菜为年糕产品食材,产品不含添加剂和防腐剂。

    上海祖味食品有限公司不仅注重原材料的挑选,更注重在生产加工环节的品质的提升,在设备产品研发设计上不断创新,在品控生产流程上严格把控。同时不断完善产业链,控制管理节点,质量管理方面更上一个台阶。

    上海祖味食品有限公司一如既往用真诚、真心、真实给客户带去绿色、健康和安全的美食体验。严格把控产品质量,在品牌提升方面做好自己的工作,相信中国品质,中国品牌一定能走向世界。

    联系方式:021-54573221

    地址:上海市闵行区吴泾镇北吴路206号

    来源:公众号·上海火锅展

文章来源:火锅展
相关标签:上海火锅展 韩式食品 上海祖味食品

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