良之隆·2025第五届中国徽菜食材电商节暨首届中国徽菜厨师节
时间：2025年8月1-3日
地点：安徽·合肥滨湖国际会展中心
观众邀请函
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展会概述
良之隆·2025第五届中国徽菜食材电商节集结了数百家优质食材厂商，展示地标食材、新食材、各类预制菜产品，并联动各地餐企徽菜大师，融合传统皖南、沿江、沿淮的经典风味，发扬新徽菜文化名片，为徽菜餐饮全面创新注入发展活力，带动产业发展。
充分利用武汉良之隆·中国食材电商节资源优势，集结全国各地食材头部企业，充分展现包括安徽本地在内的各类源头农产品，以及经工业化加工后的各类产品，并携手徽菜产业各界人士探讨产业创新和破圈之道，助力安徽三产融合发展和乡村振兴，全力支持安徽省新徽菜产业建设。
展会规模
● 800+严选展商
● 10+同期活动
● 20000+展览面积
● 30000+专业观众
参展品类
● 肉类食材
冷冻/冰鲜肉禽、分割肉离及肉离调理食材；
● 水产食材
冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品；
● 面点冷冻品
速冻面点、预制面点；
● 果蔬制品
冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材；
● 原辅料及调味品
速冻食品原料、配料、调味料等；米面粮油、酒水饮料、即食方便食品等；
● 机械设备及方便化周边配套
生产机械设备、包装机械设备、食品加工机械、食材加工设备、包装设备、品牌策划等；
● 冷链物流
冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件；
● 酒店用品
厨房设备、陶瓷餐具、玻璃器皿、清洁设备、客房用品、食品饮料等；
● 新零售
智慧餐厅（自动售餐机）、信息化服务商等；
● 品牌企业
各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业及国内外头部预制菜加工生产企业等。
展会优势
1、展会区位优势
合肥作为长三角城市群副中心，坐拥"一带一路"与长江经济带双节点，是国家综合交通枢纽。高铁4小时直达沪宁杭，3小时覆盖中部六省，既是长三角西向拓展的战略支点，又是中部崛起的重要引擎，形成"左右逢源"的区位新格局。
2、优秀服务团队
中国食材电商节组委会原班人马，深耕餐饮食材领域多年，深谙徽派餐饮文化特色，掌握省内16地市餐饮渠道资源，为展览公司中质的食材专业会展团队。
3、线上营销、线下展览销售双融合
中国食材电商节线上营销展览平台——易找食材小程序累计注册用户50万+，集团公司良之隆深耕食材行业30年，线下销售网络覆盖全国。
4、庞大的买家资源
共享中国食材电商节多年来积累的30万+专业买家资源，30%来自江苏、浙江、福建、广东、山东、等经济强省，现场直面采购商。
5、权威的论坛活动
同期举办多场次高峰论坛及交流对接会，邀请国内外知名专家分析讲解最新行业标准以及未来发展趋势。
特色活动（部分）
● 两节开幕式
● 2025第七届臭鳜鱼产业发展（合肥）大会
● 2025第二届安徽团餐供采对接会
● "餐二代"圆桌论坛——食材安全与健康餐饮
● 2025首届徽派预制菜发展论坛
● 地标美食与餐饮连锁品牌研讨会
● 徽菜五大流派（餐协会长）圆桌论坛——发挥区域食材优势，共商徽菜新质发展
● "新儒厨新徽菜"烹饪技能竞赛
● 2025年10道流行合肥菜评选大赛
● 合肥网红餐厅品创人媒体分享会
● 2025安徽首届餐饮数字化主题论坛
往届精彩
