品牌速写
重庆周炜食品始创1989年，火锅毛肚现代化生产先行者，拥有大型生产基地与多品牌矩阵，手握多项专利与非遗技艺，深耕火锅食材全产业链。
主营产品：毛肚、鸭肠、千层、黄喉等
展位号：N8-T18-1
企业介绍
重庆周炜食品有限公司始创于1989年，是中国火锅毛肚现代化生产先行者。历经37载深耕细作，现发展为集研发、生产、销售于一体的火锅食材全产业链集团。
核心产品含锁鲜毛肚、水发毛肚系列、冷吃三大系列 20 余种，以脆嫩弹爽的口感广受市场青睐。拥有6万平米生产基地，日产能30 万斤，职工700余名，服务超10 万餐饮门店，经销网络覆盖全国，入驻盒马、锅圈等头部渠道。
旗下拥有5家子公司、9大自有品牌产品矩阵与合作品牌齐头发展，满足市场对毛肚等食材的需求。大单品“周炜毛肚”品高新正，处于地位。
公司坚守食品安全，通过IS022000及HACCP 体系认证，参与制定多项火锅食材行业标准，拥有20 余项专利技术，打造出“周炜真鲜”、“莎公主”、“德炜”等多个知名品牌。公司注重技术与产业升级，联合西南大学攻关食材加工关键技术，与区政府共建 100 亩周炜火锅食材产业园，计划投资 4 亿元完善全产业链布局。
多年来，公司荣获市专精特新企业、市级龙头企业等称号，百强成长性企业、中国火锅十大优秀供应商等多项殊荣，“周炜”毛肚涨发技艺入选非遗，“莎公主毛肚”入选重庆等。
产品展示
展商有约
10月23-25日，重庆周炜食品（展位号：N8-T18-1）与您相约第11届重庆火锅博览会——共赴全球火锅头部展会，发掘餐饮新机遇！