双豆麦仁粥,想必很多喜欢养生的朋友喝过吧。其实不仅做法简单,而且营养好,可以消暑解毒,去水肿,今天就给大家介绍一下双豆麦仁粥具体是怎么做的。
烹饪方法
1.赤小豆,绿豆,麦仁(小麦)用清水洗净,控干水分。
2.锅内加适量水烧开,加入赤小豆,绿豆,麦仁煮开,转中火煮半小时。
3.以自己的口味习惯调味也可加白糖食用。
健康提示
养心益脾,除烦止渴,利水消肿,解毒排脓,消暑驱热。
食谱营养
赤小豆:赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;…
绿豆:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。绿豆味甘,性凉,…
小麦:小麦营养价值很高,所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。小麦有养心、益肾、除热、止渴的功效,主…
食物相克
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。