银耳和红枣都有补血补气的功效，一般人均可食用，但对于孕妇来说，饮食尤为重要，孕妇能喝银耳红枣汤吗？孕妇喝银耳红枣汤有什么好处？下面的文章中将为大家讲述。
孕妇能喝银耳红枣汤吗
孕妇是可以喝银耳红枣汤的，并且经常食用有利于孕妇身体健康及促进胎儿的发育。
银耳和红枣中都含有多种营养成分，尤其是红枣，含有的维生素C远远高于苹果、葡萄、山楂等水果，它还含有维生素A、维生素B族、维生素P等营养素，能够给孕妇补充所需的营养以及促进胎儿的生长发育。并且，红枣是补血益气的佳品，孕妇多吃可预防缺铁性贫血。
不过孕妇在吃银耳红枣汤的时候，需要格外注意银耳和红枣的品质，不能吃腐败变质的食物，否则会影响到身体健康。
孕妇喝银耳红枣汤有什么好处
众所周知，银耳红枣汤对人体有很好的补益作用，那么孕妇喝银耳红枣汤有什么好处呢？一起来了解下。
银耳
1、银耳富含天然植物性胶质，有滋阴养颜的作用。很多孕妇在怀孕期间脸上都会长一些斑点，食用银耳红枣汤能够防治这些斑点的发生。
2、银耳有补肺益气的作用，长期食用能够提升机体的免疫里，增强体质，使得孕妇生病的几率大大降低，保证孕妇和胎儿的健康。
3、银耳中富含维生素D，能够防治钙质的流失，能够促进胎儿的骨骼发育，避免新生儿低钙血症的发生。
4、银耳中的胶原蛋白尤其丰富，食用之后可缓解皮肤干燥、嘴唇干裂，是秋冬季节孕妇的天然护肤品。
红枣
1、红枣中含有丰富的叶酸，可参与血细胞的生产，促进胎儿神经系统的发育。
2、红枣中含有锌元素，有利于大脑的发育，促进胎儿智力的发展。
3、红枣中含有丰富的维生素和矿物质，具有很好的补血功效，很适合气血亏损的孕妇。
4、孕妇食用红枣可起到养血安神、疏肝解郁的作用，可缓解孕妇在怀孕期间心神不安的症状，还可治疗产后抑郁综合症。
孕妇喝银耳红枣汤需注意
我们前面有所提及，孕妇不能吃腐败变质了的食物，在喝银耳红枣汤的时候也不例外，因此在选购原材料的时候需要格外注意。
再则，孕妇肠胃比较虚弱，必须要吃熟烂了的银耳红枣汤。银耳本身是不容易煮熟烂的，所以在煮给孕妇吃的时候，煮制的时间需要长久一些，保证银耳足够熟烂到容易消化的地步。
还需要注意的是，虽然银耳可以与多种食材搭配，但是在熬制银耳红枣汤给孕妇吃的时候，尽可能少的加莲子、桂圆等食物，容易给孕妇造成身体不适。
喝银耳红枣汤会上火吗
银耳红枣汤喝多了不会上火。
虽然红枣是热性的食物，但是银耳与冰糖都是凉性的，放在一起煮着吃就变成中性了，因此不会出现上火的问题。
不过银耳红枣汤也没必要吃太多，因此吃多了身体也没办法完全吸收掉，会导致能量堆积。建议一次吃一小碗就够了。
如果是易上火体质，可以在银耳红枣汤中加一些莲子，莲子具有去火的功效。
银耳红枣汤的做法
1、将泡好的银耳去蒂洗净撕小朵，红枣泡软洗净备用。
2、锅中放入适量的水，下银耳，大火煮开转小火。
3、继续煮至银耳软烂，放入红枣。
4、待汤汁粘稠，汤色变为琥珀色的时候就算是熬好了。
5、这时候加一点冰糖，待冰糖完全溶解，就可以关火了。
6、关火之后再焖煮一下，就可以盛出食用了。
孕妇喝银耳红枣汤是有好处的，不仅不上火，而且还能补血补铁哦。所以，小编在此建议准妈妈们日常多食用一下银耳红枣汤哦。