花椒油的营养价值

花椒油是从花椒中提取呈香、呈味物质于食用植物油中的产品。浅黄绿色或黄色油状液体，可有微量原料性沉淀，具有花椒特有的香气和麻味。那花椒油的营养价值有哪些呢？下面大家一起去了解一下吧。

花椒油的营养价值

花椒味辛、性热，归脾、胃经；有芳香健胃，温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥之功效；主要治疗呕吐，风寒湿痹，齿痛等症。

花椒油的食用效果

1.脾胃虚寒、食欲减退、脘腹冷痛、呕吐、腹泻

2.花椒油的食用禁忌：肺结核之人亦当忌食。

花椒油的用途

花椒油一般用于需要突出麻味和香味的食品中。能增强食品的风味。主要可用于：川菜、凉拌菜、面食、米线、火锅中。

【用途】调味油类，用于需要突出麻味和香味的食品中。能增强食品的风味。主要可用于：川菜、凉拌菜、面食、米线、火锅中。

【使用说明】直接食用，依据产品的风味要求添加。

【包装存储】室温避光保存，保质期12个月，冷藏保存更佳。

基本特点：油汁清亮，味麻香浓。

上述文章就是小编整理的花椒油的营养价值的内容，文章的信息，是小编的见解看法，希望文中的信息对你有所帮助！希望大家继续关注小编哦。