橙子中含有很丰富的维生素C、P，能够增加机体的抵抗外界的能力，能够增加毛细血管的弹性，具有很好的降血脂和降低胆固醇的作用，同时患有高血压。动脉硬化的人也是非常的适合食用橙子的。不过大家在食用橙子时也要注意吃橙子的禁忌。下面大家就详细的了解一下吧。
吃橙子的禁忌
1、一般人群均可食用。一天一个即可，最多不超过5个。
2、胸膈满闷、恶心欲吐者，饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用。糖尿病患者忌食。
3、橙子忌与槟榔同食。饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。
4、橙子选购技巧：首先，橙子并不是越光滑越好，进口橙子往往表皮破孔较多，比较粗糙，而经过“美容”之后的橙子，则非常光滑，几乎没有破孔；其次，买之前，可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦，如果上了色素，一般都会在餐巾纸上留下颜色。
5、剥皮技巧。用手按住在桌子上揉，几遍后橙子皮与肉会比较容易剥离。这种方法比较慢。还可以用刀象削苹果等一样把皮一圈圈削下来，最后整个吃。最方便也是最快最常用的方法：用刀从中间切开，大的切六瓣，小的切4瓣。然后每瓣将皮从一端分开。另外，把平时吃饭用的普通的小铁勺子，把橙子一头开个圈，把勺子扣过来（就是凸起的那面朝上）从开好的小口伸进去，顺着橙子的弧度向下稍用力，到底，抽出勺子，然后重复以上动作，直到整个橙子皮与肉分离，很容易就剥开了，也不会伤到果肉。冬天的时候，可以把橙子放到暖气片上烤一会，温热后就比较好剥皮了。
吃橙子会上火吗
吃橙子不会上火。但是，也要注意食用方法和用量，无论什么水果适量最重要。常吃橙子可以预防癌而且橙子含有丰富的维生素C，对于女性来说，多吃橙子还可以减少胆结石的发病率。但是一次不要吃太多，注意常吃即可。中医观点有些人是不适合吃橙子这种凉性水果的，比如有口干咽燥，舌红苔少等现象的人。中医认为，这是由于肝阴不足所导致的，而橙子吃多了更容易伤肝气，发虚热。
吃橙子的好处
1、盐味橙汁——补充体力
运动后饮用橙汁，含量丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用，否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用，效果更是明显。
2、橙籽粉——治疗风湿
将风干的橙籽放入锅中焙炒，焙炒时注意不要炒焦，但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末，用开水冲服，每次3～5克，饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。
3、橙瓣沙拉——增强免疫
橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分，能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合。尤其还能补充膳食纤维，有助于排便。特别提醒吸烟者多吃橙子，而胃炎和胆囊疾病患者慎吃橙子。
4、橙皮饮——软化血管
将清洗干净的新鲜橙皮30克放入1升水中，煮开15分钟即制得橙皮饮。橙皮饮略带苦味，其含有的橙皮甙成分能软化血管、降低血脂，日常饮用可预防心血管系统疾病。饭前饮用一杯还有增强食欲的功效。
5、橙花蜜——止咳、催眠
取一汤匙橙花蜜加入温水搅匀饮用，可以缓解神经，咳嗽症状，橙花蜜也能催眠、改善轻微的睡眠障碍，加入热牛奶中于睡前饮用效果最佳。此外，饮用橙花蜜对腹痛、腹泻症状也有一定帮助。
6、橙花茶——促进消化吸收
饭后饮用橙花茶，甜中带酸的金色茶水可以促进消化吸收。此外，橙花茶还具有缓解紧张和焦虑情绪的功效，适合工作间隙饮用。
对吃橙子的禁忌的介绍就到这了。人们吃橙子时需要注意饭前或空腹时不宜食用，原因是橙子含有很多有机酸，而这些有机酸会刺激我们的胃黏膜，对胃是有损伤的。另外，吃橙子前后1小时内最好不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。