燕麦饱满坚实，富有光泽，且营养价值高。那么大家知道燕麦不能和什么一起吃吗？燕麦的禁忌又有哪些呢？接下来小编将为大家详细介绍燕麦的相关信息。
燕麦不能和什么一起吃
菠菜与燕麦食物相克。燕麦含有钙质，而菠菜中含有丰富的草酸，二者一同食用，易形成不易被人体吸收的草酸钙，长期食用，会影响人体对钙的吸收。
桔子与燕麦食物相克。很多人都喜欢餐后水果，但是很多人不知道食用过燕麦之后不能再吃桔子了！如果误食，会造成腹痛、恶心等症状，情况严重者要到医院给专门医生看顾，以免造成危险！
咖啡与燕麦食物相克。午后喝一杯咖啡，是很惬意的感觉，但是如果你食用了燕麦，最后不要再喝这杯惬意的咖啡，否则燕麦的营养就会全部被破坏了！咖啡中的咖啡因子，能够强烈的破坏燕麦的营养价值，所以燕麦和咖啡不能同食！
燕麦的禁忌
吃燕麦有很多好处，但吃燕麦时也要注意食材搭配。相宜的食材搭配会让燕麦的营养被吸收得更彻底，燕麦的味道也会更好；而相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。此外，吃燕麦建议以每天40克为佳。
1、注意食材的搭配
燕麦和牛奶搭配有利于蛋白质，膳食纤维，维生素，及多种微量元素的吸收；和山药搭配益寿延年，是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴；和南瓜搭配益肝和胃，润肠通便，降血压，降血脂。
2、不适宜一次性吃太多
食用燕麦的时候，一次不宜食用太多，每天以40克为佳，否则会造成胃痉挛或腹胀。
3、注意不要将燕麦和麦片的概念混为一谈
麦片是多种谷物混合而成，如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦，和燕麦不是同一个概念的食物。
对燕麦不能和什么一起吃，燕麦的禁忌的介绍就到这了。平时大家应该多了解一些食物搭配知识，这样食物才可以充分的发挥营养价值。