土豆是大众喜欢的食物，怎么做都喜欢，炒、炖、烧、煎都可以，接下来小编为大家介绍一道土豆的诱人吃法，外脆里嫩、鲜香可口的椒盐土豆。那椒盐土豆的做法有哪些呢？下面请看椒盐土豆的做法大全。
做法一
主料
土豆适量
调料
椒盐适量，植物油适量
做法
1.土豆盖上保鲜膜在微波炉中做熟。（时间视土豆大小，一般15-20分钟）。
2.做熟的土豆切成半厘米左右的片，然后在锅中用油煎成两面金黄色。
3.土豆煎好后倒入椒盐，晃动锅底让土豆均匀沾上调料即可出锅装盘。
烹饪技巧
1、我做的时候为了图片好看，用模具抠了个造型，实际上直接切成片就可以了。
2、撒上椒盐后要用小火，免得糊锅。
3、土豆可以用锅煮熟或蒸熟，用微波炉的话一定要盖上保鲜膜，不然就干了。
做法二
主料
土豆1000g
辅料
胡椒粉适量，细盐适量，葱花适量，色拉油适量
步骤
1.汤锅加水，满过土豆既可，加入一大匙细盐。
2.煮制土豆熟透。
3.热锅加油。
4.将煮好的土豆去皮切小块，下锅微煸炒。
5.煸炒至土豆外表微干微黄。
6.转小火，加入胡椒粉。
7.加入葱花。
8.加入细盐，颠锅至土豆块均挂味既可。
9.一份椒盐土豆完成。
小贴士
土豆煎煸炒至微黄微干时，要将火候关至最小，再将调料下锅，小火颠锅至挂味，如果火候大了会影响了口感及味道哦。
对椒盐土豆的做法，椒盐土豆的做法大全的介绍就到这了。椒盐土豆口味是咸香、脆酥。喜欢的朋友，大家可以尝试制作一下，感受一下椒盐土豆的美味。