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柿子皮能吃吗,柿子皮可以吃吗

编辑:莎莎  发布时间:2016/9/22

秋季到了柿子成熟的季节,美味可口的柿子成为大家选择的对象。但是,不少人疑惑柿子皮能吃吗?柿子皮可以吃吗?当然吃柿子也是有很多讲究,下面我们一起来看一下吧。

柿子皮能吃吗

柿子皮不能吃。很多人都认为水果皮的营养价值也很高,但柿子皮除外,有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。

因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。

四种果蔬皮千万不要吃

很多人都知道一些果蔬皮(如番茄、梨、苹果等)含有丰盛的养分,于是,把它们洗清洁后直接食用是比较好的选择。但值得提示的是,有四种果蔬皮您最好不要吃。

土豆皮

土豆里含有配糖生物碱,这种有毒物资几乎全部集中在土豆皮里。假如大量食用,可引发呕吐、头晕、腹泻等症状。有些人爱好用带皮土豆烧牛肉吃,而带皮土豆即使煮熟后,仍然存留配糖生物碱。就算是熟后剥皮吃,有毒物资也会渗进到土豆内,同样会引发食品中毒。

柿子皮

成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸,这种物资吃起来会感到“涩涩的”。鞣酸在胃酸的作用下,会与食品中的蛋白质起化合作用天生沉淀物,即柿石。这种物资很轻易引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。因此,不要吃未往皮的柿子,也不要空腹吃柿子。

红薯皮

红薯长期生长在地下,其表皮与土壤直接接触,很多有害物资被吸收在红薯皮中。且红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。一些经营烤红薯的摊主为节俭本钱而选用焦炭作为燃料,发生的二氧化硫等有害物资也很轻易沉积在红薯皮中,连皮吃易致癌。

荸荠皮

荸荠常生于水田中,它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物,同时还含有寄生虫。如生吃荸荠皮,会引发腹泻、呕吐等不适症状。此外,需提示的是,荸荠中含淀粉较多,糖尿病患者也应慎食。

柿子皮的美容小窍门

一、柿子皮消眼袋法:

材料:专挑软柿子捏的软柿子一个、湿毛巾。

方法:1、揉捏成熟的软柿子,别搞破了,尽量使柿子中的果肉呈胶状。

2、用个吸管吸走柿子里的果浆,然后剪开,分成两片果皮备用。

3、用湿毛巾先湿润眼部,将柿子有果肉的一面敷于眼上,轻轻按摩,千万注意不要让汁液流入眼睛里引起疼痛哦

4、十分钟后拿走柿子皮,用湿毛巾擦干即可。

功效说明:柿子皮里含有大量的维生素和有效矿物质,能够加快眼部细胞运作,排除多余的水毒,加强眼部新陈代谢。当浮肿的水毒被加速运行体液和淋巴带离眼部,眼袋和黑眼圈也就得到了缓解。果皮中的维生素C还有消除黑色素,美白的功效。

二、柿子皮消疔霜:

材料:干柿子2个

方法:刮下柿子三上的白色粉末,直接食用或用水化开服用即可。

功效说明:晒干柿子上的白霜,可不是人工添加的无机糖霜,而是柿子在晾晒过程中自己发酵脱涩所分泌出来的柿子霜。这种那个白霜含有很珍贵的甘露醇,能帮助皮肤消炎镇痛。柿子霜性寒甘甜,能够润肺止咳,对于口舌生疮、皮肤泛红、心浮气躁的女性来说,是很有的功效的。清除了身体中的热毒,皮肤上的异常和创口自然也能够平复下去,体内没有了邪火,皮肤的水分自然及保养了肌肤,起到了保湿、美白的功效。

柿子皮能吃吗?柿子皮可以吃吗?通过以上了解,想必大家都知道答案了,秋季到了,马上就是新鲜柿子成熟的季节了,当然吃柿子的时候也是大有讲究了的。小编提醒大家吃柿子的时候最好不要带皮吃哦!想了解更多相关禁忌可关注火爆粮油调味品招商网

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