味事达酱油，精选优质脱脂黄豆、小麦酿造，富含第一道酱油原汁，饱含丰富的氨基酸等活性营养成分，绝香料、香精、色素、人工合成甜味剂，令菜肴味道鲜美更健康！
味事达酱油怎么样
味事达全国首创味极鲜酱油，精选优质脱脂黄豆、小麦酿造，富含第一道酱油原汁，饱含丰富的氨基酸等活性营养成分，绝香料、香精、色素、人工合成甜味剂，令菜肴味道鲜美更健康！
味事达酱油的食用效果
可直接用于点蘸、佐餐、凉拌、清蒸、烹调炒菜等，能将食物的鲜美滋味发挥的淋漓尽致，令人回味无穷！
味事达酱油的食疗价值
在烹调时加入一定量的味事达酱油，可增加食物的香味，并使其色泽更加好看，从而增进食欲，提倡出锅后放酱油，这样能够将酱油中的有效的氨基酸和营养成分能够保留。具有解热除烦、调味开胃的功效。含有异黄醇，这种特殊物质可降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率。新加坡食物研究所发现，酱油能产生一种天然的抗氧化成分。它有助于养活自由基对人体的损害，其功效比常见的维生素C和E等抗氧化剂大十几倍。用少量酱油所达到的抑制自由基的效果，与一杯红葡萄酒相当。
味事达酱油的的鉴别方法
（1）外观检查。取少量酱油放在白底瓷碗内，合格酱油应无卤气，无霉花浮膜，无沉淀浑浊，液汁澄清，色泽鲜亮，呈棕褐色或红褐色，不发乌，轻摇瓷碗，优质品粘稠，对碗壁附着力强，留色时间长；伪劣品色泽发乌，浑浊，淡薄，附在碗壁上的时间短，炒菜不上色，有的可见沉淀物或霉花浮膜（即长一层白皮）。
（2）嗅气味。优质品有宜人的豉香，酱香浓郁；假冒、劣质品常有焦苦味、糖稀味，或香气不纯，或无香味。
（3）尝味道。优质品味鲜适口，醇厚协调，稍有甜感，回味悠长；假冒、劣质品味感咸苦，无鲜味，甚至有酸、涩等异味。
（4）搅拌检查。优质品因含较多的有机质，用筷子搅拌可起多量泡沫，经久不散；伪劣品由于可溶性固形物、氨基酸和还原醣含量少，搅拌后泡沫少，一摇就散。
（５）瓶装酱油应注意标签上是否有生产厂名、厂址，是否标明容量（ml）、无盐固形物、食盐和氨基酸态氮的含量以及生产日期及保质期等。如果没有这些或缺乏其中某些项目，都非优质品，甚至可能是伪劣品。
味事达酱油怎么样？通过上文的介绍，想必大家对味事达酱油有一定的了解了，味事达酱油，天然酿造，值得信赖！