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吃粽子要注意什么,吃粽子的注意事项

编辑:艳秋  发布时间:2018/6/18

粽子,又称“角黍”、“筒粽”,是中华民族传统美食之一。端午节来临,粽子是必不可少的美食之一。那么吃粽子要注意什么呢?下面就随小编一起来了解一下吃粽子的注意事项吧。

吃粽子要注意什么

1、不宜多食

粽子的主要原料是糯米,不易消化,如果吃的太多,容易引起腹胀。因此正常人每次也要少吃一点,吃粽子的同时可搭配蔬菜、水果,以帮助肠、胃蠕动,避免消化不良,但不要与含水分很多的寒性瓜果类一起食用,比如西瓜,以免造成腹泻或腹痛。

2、空腹不宜吃粽子

如空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧疾复发。

吃粽子的注意事项

一、粽子在未熟时不能吃

看着可口的粽子就在眼皮底下,袅袅青烟,粽叶飘香,让人忍不住想“趁热吃”一把,殊不知,粽子是要在小火慢慢熬了之后才能真正的熟,而不熟的粽子不仅味道不佳,且极难消化,对人的胃产生极大的负荷作用。

二、不能吃储存已久的粽子

自制的粽子未经过真空处理,保质期是极其短暂的,如是天气炎热,最好及时吃掉,万一不行才存储在冰箱中,但最好在4天内吃完,且再次吃时一定要再次煮熟,要不会硬邦邦的,一点粽子的味道也没有了。当然,若是准备多存储些时日,可以选择真空包装的粽子,其的保值期一般是180天。

粽子到底应该怎么吃

1、粽子属于容易让人产生油腻饱胀感的食物,所以不要辅以大鱼大肉。

2、粽子要充分加热,煮热变软后才能吃。

3、因体质不同,胃酸过多的人吃甜粽子可能不舒服,有烧心感,吃咸味的肉粽略好一些。

4、吃粽子不能配冷饮,否则容易让糯米凝固,不易消化。

5、吃粽子的同时,可搭配蔬菜、水果帮助肠、胃蠕动,此外,睡前两小时最好别吃粽子,以免增加肠胃负担,造成消化不良。

吃粽子要注意什么?以上就是小编为大家整理的吃粽子的注意事项啦。一个普通的咸肉粽子,含米量约1碗左右,热量约为40-500卡路里,所以吃粽子的时候不要过量食用哦。

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