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柚子的食用方法_禁忌

编辑:湘云  发布时间:2018-10-12  浏览:63次

    柚子的食用方法有哪些呢?其实有很多。柚子不仅可以当水果直接食用,其还可以制作成各种美味的菜肴,那么柚子的食用禁忌有哪些呢?

柚子的食用方法_禁忌

柚子的食用方法

    柚子百合饮

    做法:柚子1只(重约500~1000克),去皮、瓤,加百合100克,白糖100克,加水煎2~3小时,去渣留汁,分3天服完。

    功效:具有化痰下气、润肺止喘的功效

    适宜人群:适用于属于热证的支气管哮喘患者。

    柚子饮

    做法:鲜柚子一个,去皮、瓤,榨汁服用

    功效:具有下气消食、化痰健胃的功效

    柚皮蜜煎

    做法:柚子皮1个,削去内层白髓,留下青皮,洗净切碎,放于有盖碗中,加适量蜂蜜,隔水蒸至烂熟,每日早晚各食一匙

    功效:具有化痰下气的功效

    杏贝银柚

    做法:新鲜柚子1个(连皮,重约500~1000克),北杏50克,川贝50克,银耳50克,蜂蜜1000克。柚子洗净,去皮,柚子皮切细丝,柚子肉切块,北杏、川贝、银耳洗净,将上述用料与蜂蜜一同放入炖盅,隔水炖24小时即成。

    功效:具有润肺止咳、化痰平喘的功效

    服用方法:每日服1~2匙,温水送服。

柚子的食用方法_禁忌

柚子的食用禁忌

    柚子是一种下火的水果,其和橙子的味道差不多,酸酸甜甜的,十分开胃,还能补充人体所需的其他营养元素。但是柚子虽然对人体健康有一定的益处,也有一定的食用禁忌。

    不能与某些药品同服

    与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。

    虚寒体质的人不宜吃

    柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。

柚子的食用方法_禁忌

柚子的营养价值

    柚子是含维生素C和胡萝卜素丰富的水果,具有保护肝脏、促进肝细胞再生的功能。柚中含有大量的维生素C,可以降低血液中的胆固醇;柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度;柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

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