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石榴怎么剥皮,石榴的剥皮方法

编辑:艳秋  发布时间:2018/10/15

石榴的果粒颜色好看又味道甘甜,深受大众喜爱。但是要吃到石榴粒必须要先剥石榴,那么石榴怎么剥皮呢?今天就随小编一起来了解一下石榴的剥皮方法吧。

石榴怎么剥皮

1、先将石榴放到干净的桌面上;

2、拿一块干净的布,放到石榴的下面,拿出水果刀,把石榴从中间切成两半;

3、这时先不要急着吃,拿出一个干净的盆,倒入干净的水,接着再把切开的石榴拿过来放入水中。

4、在水中把原来切成一半的石榴用力掰成两半。

5、然后再掰,把石榴里面的果粒都给取出来,因为放水里,所以取出果粒非常的简单。

6、接着。上面会浮着一些石榴里面的果衣,拿出另外一个盆,将水倒入进去(别连果粒都一起到进去。)

7、倒完后,再拿出一个盘子,把盆里面的果粒都拿出来,放到盘子里,即可食用。

石榴的剥皮方法

方法一:

①先将石榴表皮清洗干净,用刀尖沿石榴顶端划一圈;

②拿掉切开的石榴顶盖,用刀尖沿着石榴粒之间白色的隔膜往下划开;

③将石榴轻轻扳开,这时石榴就会自动分成几分散开。

方法二:

①用刀尖将石榴顶部划开一个盖;

②将盖揭开后,沿着白色隔膜轻轻划开;

③把石榴放入一盆清水中;

④手伸入水中将石榴掰开,这时石榴皮和白色隔膜都会浮在水面上,而石榴粒就会沉入水底。

⑤将浮在水面的皮都倒掉,就只剩下慢慢的石榴粒了。

石榴的选购方法

1、看光泽亮不亮,如果光亮说明石榴新鲜的。

2、拈重量,如果差不多大的石榴但其中一个放在手心感觉重一点的,那就是熟透了的,里面水分就会多。

3、看石榴的皮是不是很饱满,就是皮和里面的肉很紧绷的那样;如果是松驰的,那就不新鲜了;外皮不要有一块块的斑块通常是黄黑色,这样剥开里面的石榴大都是坏了的。

4、有些石榴表皮有一点点的小黑点,这个倒不是很重要的,里面仍然是好的。

石榴怎么剥皮?以上就是小编为大家整理的石榴的剥皮方法啦,希望能够对大家有所帮助。石榴放在昏暗、阴凉处保存,如厨橱柜中,保存石榴长达一个月。也可以视成熟程度,存放在冰箱里长达两个月。

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