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吃西瓜能减肥吗,西瓜的几种常见吃法

编辑:浩东  发布时间:2019-6-4  浏览:236次

    夏季已到,最受欢迎的水果非西瓜莫属,很多在减肥的MM都怕西瓜高糖分会导致肥胖而不敢吃。那么吃西瓜能减肥吗,西瓜的几种常见吃法 ?

    吃西瓜能减肥吗,西瓜的几种常见吃法

吃西瓜能减肥吗

    要严格控制每日所吃西瓜的量 一般来说,每天所有吃的西瓜加起来,不要超过两斤。如此以来,不仅可以排出身体内多余的水分,还可以帮助身体代谢掉当时所不能消化掉的食物,对减肥的帮助可谓说是很大的。

    吃西瓜应该避开西瓜最中间的部分

    我们都知道,西瓜的含糖量是很高的。只是,很多人不知道的是,西瓜含糖量高的部分就是中间颜色最红的部分。因此,吃这部分的西瓜才会比较容易发胖。如果你想要通过西瓜来减肥的话,那么吃西瓜的时候就尽量吃挨着西瓜皮的那部分西瓜瓤,对减肥却有着意想不到的功效。

    用西瓜代替主食更易瘦身

    夏天的时候温度很高,很多人都会觉得没有一点食欲。而这个时候,如果用西瓜代替主食,再搭配适量的肉和青菜的话,不仅可以填饱肚子,还可以开胃解渴,减少身体热量的摄入,对减肥的帮助可谓说是很大的。

西瓜的几种常见吃法

    1、酸甜西瓜皮

    材料:西瓜皮、食盐、白醋、白糖

    做法:把西瓜皮去掉绿色部分,将白色西瓜皮切成小丁状,然后放入干净的容器中,加上少量的食盐拌匀放置5分钟左右,把其中的水滤掉不要,在西瓜皮里再加入白糖和白醋,拌匀后腌制10分钟入味即可。

    2、冰糖西瓜盅

    材料:银耳、西瓜、冰糖

    做法:把银耳用水浸泡一个小时撕成小块备用;把西瓜果肉和皮分来,果肉切成小丁状,放入冰箱冷藏,白色西瓜皮洗净切成小块,银耳和西瓜皮同时放入汤锅中,加入清水和冰糖,大火烧开,转小火煮至银耳变软汤汁粘稠,去掉西瓜皮后盛入小盅中,加入冷藏的西瓜瓤丁即可。

西瓜加热吃有什么影响

    影响口感

    西瓜加热之后水分会流失一部分,细胞失水导致质地绵软,没有习惯原有的爽脆口感。

    降低甜味

    西瓜加入之后有机酸溶出增加,导致酸味加重,而西瓜中的甜味大部分由果糖提供,温度越高果糖的溶出量越低,因此加热之后的西瓜酸味重,甜味淡。

    营养成分损失

    西瓜中含有一些具有水溶和易氧化的成分,因此加入之后很容易出现损失,因此加热西瓜会出现营养成分损失。

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