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羊肉和什么煮粥好?羊肉适合和什么煮粥

编辑:白鹏  发布时间:2020/12/7

羊肉用来煮粥的话很适合,粥和羊肉的香味相互融合,非常美味。那么,你知道羊肉和什么煮粥好吗?下面随小编来看一下羊肉适合和什么煮粥吧。

羊肉和什么煮粥好

羊肉芡实粥

准备食材:芡实、羊肉、大米、盐、味精、葱花。

2、芡实、大米淘净,均浸泡1小时;羊肉洗净,切片。

3、锅中注水,下入大米和芡实,大火煮开,再转中火熬煮至粥将成。

4、下入羊肉片,将粥熬出香味,调入盐、味精调味,撒入葱花即可。

羊肉适合和什么煮粥

枸杞苁蓉羊肉粥

1.准备食材:羊肉150克、肉苁蓉20克、大米150克、枸杞适量、盐适量、姜末适量、淀粉适量、生抽适量。

2、大米淘净,泡好;肉从蓉洗净,熬煮取汁。

3、锅中加适量清水,下入大米大火煮开,下入羊肉、枸杞、姜末,倒入药汁,转中火熬煮至米粒软散。

4、改小火将粥熬出香味,加盐调味即可。

喝羊肉粥注意事项

忌与茶同食

茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,喝羊肉粥时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。

羊肉和什么煮粥好?羊肉适合和什么煮粥?以上就是小编为大家整理的相关知识啦,希望能够对大家有所帮助。如果觉得有用,可以收藏哦。

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