现在正值炎热的夏季，西瓜也受到很多年轻人的青睐，但是切开之后往往吃不完，这样子就很有可能造成西瓜的浪费或者味道变得不新鲜。那西瓜切开之后可以放多久呢？西瓜切开之后可以冷藏吗？
西瓜切开之后可以放多久？
那么，西瓜切开之后一般可以放多久呢?首先切开的西瓜较好进行冷藏，如果没有进行冷藏处理的话，很有可能，隔几个小时就吃不了了，因为在炎热的夏季高温情况下是很容易造成西瓜进行腐败变质的，变质后的西瓜味道上就变得很不鲜美，然后很有可能吃下去之后，对我们的肠胃也是一种伤害。一般来说，就算放入冰箱里面的西瓜较好也不要超过12个小时，因为本身细菌在西瓜切开之后的六小时之后就基本上就会开始发生反应，所以说，还是尽量早点吃，较长不要超过24个小时。
西瓜切开之后可以冷藏吗？
放进冷藏的时候也尽量用保鲜膜来将它包住，较大限度的保证细菌的隔离， 而且冷藏之后拿出来吃的话，一定要先将表面一部分先切除掉，因为表面那部分很有可能已经被腐败了。西瓜切开之后，虽然说在冷藏处理之后可能会存放三四天都可以，但是这个时候的西瓜尽量还是不要吃了，因为里面会有很多的细菌，冷藏虽然会抑制细菌增长，但是并不能够杀死细菌，所以说，吃完之后，对于我们身体健康，肯定是有一定的影响，甚至会造成腹泻等症状，关键是味道不是特别好。对于切开之后的西瓜，还是尽量当时就吃完，或者说，尽快把它吃完，这样子才能较好的保证味道的鲜美，以及对于我们人体健康来说也是一种保障。
西瓜切开之后，一般是在一天之内，是要它吃了的，不然超过一天时间的味道会变得很不好，而且细菌滋生也会变得很多，虽然西瓜切开之后确实可以放三四天都可以，但是尽量不要等到后面，这是一种比较不好的习惯。