青菜怎么切、青菜如何保鲜、青菜的热量、孕妇可以吃吗、产妇可以吃吗、哺乳期可以吃吗

    大家知道吗？如果切菜和烹饪等的方法有误区就会让蔬菜的营养流失。今天就要告诉大家留住蔬菜营养的窍门。对此并不了解的朋友们，千万别错过这次机会，一起和小编一起去了解一下青菜怎么切吧。请看下文青菜的切法介绍。

    青菜怎么切

    青菜采取不同的切法，味道也会不同；刀子顺着纤维来切，食材较能呈现爽脆的口感；与纤维呈直角来切的话，是比较注重让食材煮烂和入味的切法，在烹调前可考虑各项优点和适合度，选择适当的切法。

    1.切圆片...[查看详细]

    青菜比较不容易保存，如果不注重保鲜的话，俩三天就枯萎烂叶，造成非常大的浪费。还有保存不当，营养就会流失。那青菜如何保鲜呢？下面请看青菜保鲜方法。

    青菜如何保鲜

    一、采收保鲜

    主要是连根采收，另外通过添加麦饭石吸收青菜本身产生的乙烯气体，达到使鲜青菜保鲜的目的。用了这一蔬菜保鲜技术，采后的青菜还能继续鲜活5、6天，大大延长了原来的货架期好，减少了鲜青菜的采后损失。...[查看详细]

    青菜的食用方法较多，可炒、烧、炝、扒、青菜心可做配料，如“蘑菇青菜”、“扒菜心”、“海米青菜”等。那吃青菜会胖吗？青菜的热量是多少？

    青菜的热量

    1棵青菜（30克，可食部分24克）10大卡

    1盘炒青菜（300克）121大卡...[查看详细]

    青菜营养价值极高，对于发育期的孩子来说，是补充必需营养的途径之一。那孕妇可以吃青菜吗？孕妇吃什么青菜好？请看下文详细介绍：

    孕妇可以吃青菜吗

    孕妇可以吃青菜。青菜提供丰富的营养、维生素给母体和胎儿，又能润泽皮肤，孕妇可以多吃。

    孕妇吃什么青菜...[查看详细]

    相信很多人都知道，女人一旦生产后在饮食上会有很多禁忌。很多生冷食品、热性食物等都要少吃或者尽量避开不吃，如果食用过多会导致身体不适。那产妇可以吃青菜吗？产妇吃什么青菜比较好？

     产妇可以吃青菜吗

    那么女性朋友在怀孕期间应该多吃什么呢？答案当然是新鲜水果、蔬菜、坚果等等。近年来很多人质疑产妇吃青菜对身体不好，这种说法是存在很大误区的，大家都知道青菜含有丰富的叶绿素和维生素，对产妇而言不仅能有效防止还能补充身体所需的营养。因此产妇可以吃青菜。

    产妇吃青菜的好处...[查看详细]

    青菜是生活中比较常见的蔬菜，因营养价值高，可提供营养，强身健体，保持血管弹性，润泽皮肤，延缓衰老，，深得广大朋友的欢迎。那哺乳期可以吃青菜吗？

    哺乳期可以吃青菜吗

    哺乳期可以多吃青菜的，不吃凉的，多吃蔬菜和水果，这样对母子都有好处。应该多吃才对。很多青菜可以吃，空心菜，油麦菜，大白菜。不要吃韭菜。

    青菜的注意事项...[查看详细]