恒顺——0失败的「酸汤肥牛」做法大公开,真的很哇塞!

  编辑:张岩  2022/4/21 10:05:49

    足不出户,胃行千里,宅在家里的日子,也可以过得"恒"有滋味! 刚刚体验了几天夏天,返场的冷空气再次让升到三十度的气温, 瞬间“大跳水”,正式宣告“滴~夏天体验卡结束!”

    俗话说“春捂秋冻”,再加上眼下正是疫情防控的关键时期,宝宝们要注意保暖哦~

    气温虽降,美味不减!本周恒大师给大家带来的美味是「酸汤肥牛」+「凉拌黄瓜」有汤有菜,做法简单!

    酸汤肥牛

    如今这阴雨连绵的四月天,很适合来一道川菜——「酸汤肥牛」,汤的调味对酸汤肥牛而言至关重要,恒顺酸汤肥牛调味料, 酸辣得恰到好处,“一包到位”助你0失败烧出经典味道,用它烧出来的肥牛口感鲜美, 里面的配角金针菇也极下饭,吃到再用这个汤泡个米饭,“巴适得很”哦~

    食 材

    肥牛350克,金针菇150克,恒顺酸汤肥牛调味料1袋,葱1棵

    美味“三部曲”

    ■  取恒顺酸汤肥牛调味料1包,将整包酱汁倒入锅中,兑入500-600毫升水调匀,煮开。

    ■  加入金针菇,煮开后再加入肥牛,烫熟后即可盛出。

    ■  撒上葱花,鲜美酸辣的酸汤肥牛完成!

    凉拌黄瓜

    凉拌黄瓜可以说是凉拌菜中的代表菜之一,口感清香脆爽,非常解腻,但很多人都有一个疑问——为什么自己做的凉拌黄瓜没有饭店里的好吃呢? 问题的关键就在于有没有「腌制」这一步,很多人做凉拌黄瓜都是直接将各式调料倒在

    切好的黄瓜上,然后搅拌均匀开吃,这样自然不入味且口感不好,正确的做法应该是:先将切好的黄瓜先用一小勺盐腌制10分钟,腌好后冲洗一下,再加入用蒜、小米椒、白糖、辣椒油、香油,恒顺美味香生抽、恒顺香醋三年陈调好的调料汁,这样做出来的凉拌黄瓜就清脆爽口又入味啦~

    恒顺香醋三年陈,甄选优质糯米酿制而成,百年工艺,匠心传承,用来做凉拌黄瓜酸爽可口、美味加分!

    除此之外,用它来做糖醋料理也是一绝哦!天气有乍暖还寒,生活有苦辣酸甜,不过没关系,好好吃饭,用心生活,一切都会好的~

    毕竟春天都已经来了,夏天还会远吗?

食材经销商交流群
手机食材展,线上逛展选品!

您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!

提示:留言后企业会在24小时内与您联系!

  • *姓名:
  • *联系电话:
  • *留言内容:
  • *验 证 码: