匠造食品青芥辣2.6g

公司介绍

匠造食品各企业是上海匠造投资有限公司在山东、上海分别设立的加工出口型企业。公司集基地种植、原料贮存、生产加工、食品研发和第三方检测服务于一体，通过ISO9001、HACCP、GLOBAL GAP、JAS、CNAS各项认证。

◆公司主营保鲜蔬菜、冷冻蔬菜、香辛料和水煮调味系列产品，凭借在农副产品行业十余年的管理和技术经验，以匠心打造产品品牌。年出口量2.5万吨，产品主销日本，与日本多家企业、商超建立了长期、稳固的合作关系，并致力于欧美和国内市场的发展与服务。

◆源于让13亿人民吃上健康、美味面包的梦想，在游历世界各地、品尝无数糕点之后，引进欧洲和日本纯正的生产工艺，甄选天然原料，培育天然酵母，匠心打造面包烘焙系列产品。

工厂简介：

◆潍坊工厂：

主营保鲜大蒜、蒜米、蒜苔、冷冻姜泥、蒜泥、山药泥、大根泥、冷冻里芋、冷冻圆葱丁及香辛料制品，配套万吨级保鲜恒温库和速冻库、高标准食品级加工车间、引进先进的加工设备，员工近500人，可满足2万吨/年的加工需求，并已取得ISO9001、HACCP和QS认证。

◆安丘工厂：

主营保鲜生姜、里芋、圆葱、胡萝卜、牛蒡等，工厂占地40，000㎡，投资2000多万配套了完善的加工、贮存、办公、生活条件，拥有6000吨大型地下生姜原料贮存窖和无农残、无腐烂贮存技术，确保实现万吨产品全年稳定供货。

◆上海工厂：

主营水煮笋、水煮蔬菜、调味蔬菜、保鲜香菇，日式釜饭等。工厂占地20，000㎡ ，配套高标准食品加工车间、先进的食品、挑选、罐装、金属及异物探测、包装流水线，通过QS认证并严格按照ISO9001、HACCP标准实施生产管理，以确保提供高品质开袋即食产品。

◆检测中心：

为确保食品，投资1000万元成立了检测中心，目前公司已经取得国家实验室认可委员会CNAS认可。在保障内部从基地选定到产品出口的农残、微生物等各项指标检测的同时，提供第三方检测服务，并力争打造全省综合性检测服务公司。

◆匠造烘焙：

秉承欧洲及日本烘烤理念和传统工艺，采集北海道野生天然酵母，在小麦中自然发酵，以“至慢”工艺，倾心打造每一个面包------红酒芝士、墨鱼香蒜、杂粮奶酥、抹茶豆包、百香芒果……每一口都是纯朴麦香，带给您舌尖的天籁。当前在上海浦东设立了旗舰店，受到了消费者的高度评价，为了13亿人民能吃上纯正、天然、健康的面包，匠心制造。