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肉燕-聚春园

【公司名称】:福州聚春园食品有限公司
【产品名称】:肉燕-聚春园
【产品类别】:火锅食材 - 丸滑类

产品介绍:

肉燕-聚春园

扁肉燕又称太平燕,是福建福州的一道的汉族风味小吃,也是福州风俗中的喜庆名菜。福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。

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公司介绍

福州聚春园食品有限公司系福州聚春园集团全资子公司,公司园林式食品工业园位于连江县经济开发区,占地面积75亩,建筑面积64000平方。引入现代化先进的流水线设备,建成了中央厨房、果蔬精加工、肉制品精加工、水产品精加工等多条现代化生产线。主要加工生产福州传统特色菜肴和水产品系列,拥有佛跳墙系列、调理包系列、快餐便当系列、年糕系列、月饼系列及各式福州传统糕点系列产品。

聚春园食品公司中央厨房具备生产冷热链快餐及调理包能力,快餐日产量8000份,调理包日产量10000包,成功承接了2015年届青年运动会供餐服务,具备各类大型会议、赛事等供餐能力。

聚春园食品公司现已通过ISO22000、HACCP体系认证并获得集体配餐企业资质,成为全省为数不多的具备从采购→检测→入库→生产加工→物流配送→餐桌,全程可追溯的供餐企业。

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