产品介绍：
挪威扇贝皇-海之兴
产品故事：海洋中蕴藏着许多珍宝，挪威大扇贝也许是它们中出色的。漂亮的外形如扇子形状，让人一见就印象深刻。味道甜美，略带龙虾贝类的味道并带有一丝海洋的气息，令人回味无穷。尽管它们通常生活在深10米到30米的水域，但从潮间带一直到150米深的水体内都有大扇贝的踪迹。在挪威，所有的大扇贝都是由有经验的潜水员用手一个一个的捕捞的，而且扇贝在捕捞时就被按大小分好了。它们被送到收购中心时都不含沙子并且外壳是完整无损的，这一点使得挪威大扇贝非常独特。
在许多方面，挪威大扇贝都是一种与众不同的贝类。和其它贝类相比，它的生活迥然不同，它们浮卧在海床上并能游泳。当它们用那强壮的内收肌将其两个壳闭合时，会在水中产生一股射流，使它们跳出50厘米到1米得距离。
尽管大个头的贝类不常见，但挪威大扇贝的直径能达到17厘米，壳的左边是平的而右边稍微有点弧形。贝壳的颜色从黄棕到金棕色，常带有条纹并伴有红色，粉色或黄色的斑点。壳上有15-17条肋，肋间距盒肋本身宽度相仿。年龄可以从壳上看出来，就像树的年轮一样，这是因为壳在秋季海水温度下降但尚未达到冬季冷时的温度中生长，从第二年春天再次继续生长，此时会在壳上形成一个新的浅色环。
生活海域：大西洋西北部（挪威）
如何培育：野生4年
有何营养价值：内收肌含很高的Omega3脂肪酸，大扇贝卵尤其富含维生素B（核黄素和泛酸），同时含有大量的锌。
推荐烹饪方法：生吃，清蒸（粉丝蒜蓉），芝士焗。
产品状态：鲜活/活冻
产地：挪威
营养价值（克/100克）：
热量（千卡）：170焦耳/40千卡
胆固醇（毫克）：
膳食纤维（克）：
蛋白质（克）：9.1克
脂肪（克）：0.4克
脂肪构成：饱和脂肪酸27.3%，不饱和脂肪酸7.1%，多元不饱和脂肪酸57.9%
产品特点：4年野生，鲜活，味道甜美，低脂肪，略带龙虾贝类的味道并有一丝海洋的气息，令人回味无穷。
食用方法：生吃（味道甜美），清蒸（粉丝蒜蓉），芝士焗。
营养价值：内收肌含很高的Omega3脂肪酸，大扇贝卵尤其富含维生素B（核黄素和泛酸），同时含有大量的锌。
厂家支持
代理要求
公司介绍
上海海之兴进出口贸易有限公司成立于1997年，公司主要从事冰鲜三文鱼等水产品进口销售以及对日本等东南亚国家的水产品进出口贸易。经过多年的发展，公司已成为华东地区大的冰鲜三文鱼批发销售商之一。同时，海之兴也是上海地区规模较大的对日本等东南亚国家进出口冰鲜水产品的公司。2004年，上海海之兴进出口贸易有限公司注册成立，标志着公司业务重心转移到上海所在的华东地区。依托上海地区集中的消费市场、物流、人才等诸多方面的资源优势，公司的进出口业务取得了爆发式的增长，同时，公司自营的优势产品也进驻上海大型、中、高端商超，并为京沪等地二百余家日式料理店和四、五星级酒店、西餐厅长期供应高品质海鲜。
“海之兴”品牌产品均是清洁海域天然水产。公司奉行“质量、品质”的宗旨，旨在为国内外客户提供优质的产品。公司建有完善的质量控制体系，所有产品加工均执行严格标准的卫生操作程序，并顺利通过国家出入境检验检疫局、质监局等机构的检验检测，是国内首批通过HACCP体系认证（证书编号：CQC07H10250R0S/3100）和出口卫生注册（注册编号：3100/02053）的冰鲜水产品进出口贸易公司。公司的冷库是国家检验检疫局备案的指定冷库。同时，公司拥有经验丰富的原材料采购团队，的采购团队确保了海之兴产品的品质。
2008年，公司注册并取得了“海之兴”商标注册证。“海之兴”意为依托上海市场专注海产海鲜进而兴旺发展，经过多年的积累，“海之兴”作为高品质冰鲜水产品进出口服务品牌已被国内外广大客户所认可，同时，“海之兴”也为国内消费市场供应优质的海鲜，并将成为国内冰鲜水产品中优质的品牌。
荣誉墙：
2012~2014年2015~2017年“海之兴”商标均被评为上海市商标。
2013~2014年2015~2016年“海之兴”商标获得上海市称号。
2010、2011、2012、2013、2014、2015年，“海之兴”三文鱼刺身、“海之兴”加工鮟鱇鱼，均为上海市十大水产加工品品牌。
2012、2013、2014、2015年“海之兴”被评为上海市水产协会认可的大闸蟹诚信经营企业。
2013、2014、2015年上海市商务诚信建设试点工作“先进企业”